8827太阳集团冶金工程学科依托我国重大技术装备领域的人才培养和科技研发基地，最早可追溯到建校初期的轧钢专业和随后的粉末冶金专业，2003年获批钢铁冶金硕士学位授予权，2004年获批冶金工程学士学位授予权，2017年获批冶金工程硕士学位授予权，2018年获批山西省重点建设学科，2021年获批山西省一流专业。
冶金工程学科立足山西省特殊钢产业和有色金属资源优势，形成以高品质特殊钢纯净化冶炼制备为主、以大型成套冶金装备设计为特色、有色金属制备与资源综合利用同步发展的培养特色。秉承学校“根植重工、立足地方、面向全国”的定位，面向钢铁行业和重型机械行业，开展能源电力、压力容器和海洋装备等重大技术装备核心零部件冶炼和制造技术研发；服务地方不锈钢、轨道交通轮轴钢和矿山耐磨钢产业，以及铝镁铜材料产业和冶金资源循环利用领域的人才培养和科学研究，获得多项省部级以上成果。与行业发展紧密衔接，主要研究领域与行业匹配度高，有力支撑企业关键技术研发，有效服务国家战略需求。
学科立足山西省丰富的矿产资源，针对特种金属材料产业和高端装备制造产业的智能化、绿色化、高端化需求，设立钢铁冶金、有色金属冶金和冶金资源循环工程三个方向。
1. 钢铁冶金
依托山西省持续打造千亿级特钢材料产业链和五大高端装备制造业产业集群，重点研究高性能特殊钢纯净化冶炼和精炼技术、夹杂物弥散化和晶粒细匀化控制以及极限铸轧和铸锻制备，获得核心部件和大型铸锻件冶-铸-成型一体化制备理论与关键技术，服务于国家制造强国战略对高品质特殊钢材和重大技术装备核心竞争力提升的需求。
2. 有色金属冶金
基于山西省丰富的铝土矿、铜矿和炼镁白云岩等特色资源，着重研究铝镁等高强轻质合金纯净化、一体化压铸制备及大型薄壁构件精确成形等技术，服务于新一代航空航天飞行器、战略导弹和船舶等尖端装备向大型化、轻量化、高性能长寿命化发展的国家重大战略需求；重点研究高性能铜合金的凝固行为及加工过程中组织和缺陷的形成机理、演变规律和调控原理，获得高性能铜合金轧制成形应用技术，服务于国家战略新兴产业和重大工程领域对先进铜合金材料和集成电路关键材料的需求。
3. 冶金资源循环工程
面向山西省产出量大、堆存量多、环境影响重的含铝硅资源（煤矸石、粉煤灰、赤泥）、冶炼镁渣、铜渣、钢渣、金属尾矿等大宗工业固废，着重研究山西省冶金特色资源生态化分离、提取与高效利用，服务于国家绿色环保战略性新兴产业快速发展及山西省能源转型升级需求。同时针对国家对钢铁冶金行业近零碳排放的要求，着重研究氢气喷吹高炉和氢气还原多金属共生铁矿过程替代传统煤粉提高能源效率的应用可行性技术。
